Le succès toujours au rendez-vous de la Foire agricole de Roche-la-Molière !
Le 8 septembre 2016
Les 3 et 4 septembre se déroulait la traditionnelle foire agricole de Roche-la-Molière. Conclusion d’une année entière de travail préparatoire réalisé par les bénévoles de l’AFEAR, cette nouvelle édition a une fois encore été couronnée de succès.
Au-delà des démonstrations de la “batteuse” et des quelques 1200 soupes aux choux servies durant le week-end, la foire agricole est avant tout un lieu d’échanges et de rencontres entre les agriculteurs locaux et les consommateurs.
Je n’ai bien entendu pas manqué de revenir sur la crise agricole, particulièrement celle du lait, au cœur de l’actualité depuis quelques semaines.
Tout en saluant l’issue globalement positive du bras de fer entre le transformateur Lactalis et les producteurs, qui a permis d’aboutir à une revalorisation temporaire du prix de vente du lait par les agriculteurs à hauteur de 300 € la tonne d’ici janvier prochain, j’ai également souligné qu’il ne s’agissait en aucun cas d’une résolution structurelle de la crise, liée à la fois à la fin des quotas laitiers et à une baisse de la demande, notamment Chinoise et en raison de l’embargo russe.
Dans le cadre de cette crise de surproduction laitière, d’autres réflexions doivent être menées pour permettre une résolution durable de la crise qui permettra aux producteurs, tout simplement, de tirer une revenu décent de leur travail.
J’étudie actuellement les différents mécanismes proposés par les uns et les autres pour réduire la production laitière, notamment la mise en place d’un tunnel de prix, ou « fond de lissage », permettant de réduire la production quand les prix sont bas et de libérer des volumes quand les prix augmentent par un mécanisme d’adaptation européen.
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